訪問日時
2024/9/21
なんでんかんでんと言えば「豚骨ラーメン」！
今日は西新宿店での異業種交流会を終えた後、〆の営業メシを探していたところ…
なんでんかんでん西新宿店を発見！
ラーメンは好きな人間なのですが、よくよく考えたら、「なんでんかんでん」は食べたことがなかったので、興味本位で突入してみました！
「なんでんかんでん」と言えば、元祖環七系ラーメンの筆頭格で、社長の川原さんも有名ですよね。
豚骨ラーメンは「安い」という印象がありますが、ちょっと高めの料金設定でややビビる…
とりあえず看板メニューの「豚骨ラーメン」を注文しました！
見た目は王道の豚骨ラーメンですね～
早速スープから頂いてみたいと思います…
がっつり動物系ですが、雑味の無いマイルドな豚骨スープですね～
あまり臭みがないので、これなら食べやすいと思います！
次に麺を頂いてみましょう！
一般的な豚骨ラーメンの麺よりも、さらに細麺という印象ですね。
さてさて、ここから卓上調味料をブチ込んで、味変チャレンジです！
まずは「おろしニンニク」！
やっぱりニンニク×豚骨ラーメンの相性は神ですね！
一通り食べ終えた後に、替玉（＋100円）をオーダー！
ここに紅しょうがを追加投入！
う～ん、ベリーグッドですね！
卓上調味料をブチ込むと、せっかく仕込んだスープが味変してしまうので、まずはオリジナルの味を楽しんでから味変しましょう！
ぜひご賞味あれ！
店舗情報
なんでんかんでん西新宿店
東京都新宿区西新宿７丁目９−１５ 新宿ダイカンプラザ ビズネス 清田ビル 1F
