訪問日時
2024/9/28
今日は異業種交流会の帰りに、銀座元楽で〆ラーメンです！銀座元楽は「環七土佐っ子ラーメン」を提供しているお店なので、なかなか歴史が感じられて良いですよ～
メニューはこんな感じです↓↓↓
その看板メニューは、もちろん背脂チャッチャ系の醤油ラーメンです！
この背脂の旨味がラーメンをさらにブーストさせるんですよね～
早速スープを頂いてみましょう…
銀座元楽のラーメンは久しぶりに食べましたが、以前よりも優しくなった印象がありますね。
卓上にあるラーメンタレをお好みで入れながら味を調整してみてください！
麺は程よい中太麺で、スープとの相性抜群ですね！
そして、ココに「すりおろしにんにく」をブチ込めば…
最高の〆ラーメンが完成します！
もちろんチャーシューも柔らかくて最高ですよ～
あと、銀座元楽で食べて欲しいのは、サイドメニューの「ぶためし（豚飯）」です。
刻みチャーシューが入ったご飯なのですが…
ここに「ごま油」と「ラーメンタレ」を入れて食べればヘブンが感じられます！
むしろ「これを目当てに銀座元楽へ通っている」というファンもいるほど美味しいチャーシュー丼なので、是非ご賞味あれ！
店舗情報
銀座元楽
東京都中央区銀座４丁目１０−１２
